めんどくさがりな私が作り置きに挑戦してみました。

今話題の作り置きに挑戦してみました。コンビニでも、本屋さんでも作り置きのレシピ本が沢山ありますよね〜。インターネットで検索しても出てくる出てくる!作り置きがそんなに便利なら私もやってみようじゃないか!ということで、少し前から作り置きをしております。
お気に入りはきのこのオイルマリネ!これは作り方も簡単で、フライパンにオリーブオイルと唐辛子を熱してきのこを入れてお塩、コショウを入れてお酢を少々。水分がなくなるまで炒めたら終わり〜!お好みで醤油で味付けしてもいいけと、私は何にでもアレンジが出来そうなシンプルな味付けで終わり〜!色々作り置きレシピがあるけど、茹で鶏とかシンプルな方が飽きずに食べられるし、色々アレンジも出来るし、頻繁に作っても大丈夫〜!作り置きがあると簡単にご飯の準備が出来るし本当に便利だった。朝のお弁当を作る時間も短縮したし、作り置きをする時は少し気合いをいれなければいけまんが。めんどくさがりな私は手の込んだモノは作りおかないけど、楽チンになって助かってます。